comino

50 minFácilChile

Guiso chileno de zapallo, papas y carne molida, con choclo y arvejas.

9 h 55 minDifícilBolivia

Empanadas jugosas al horno con caldo gelatinoso.

2 h 30 minFácilCuba

Carne deshebrada en sofrito de tomate y pimentón.

1 h 15 minMediaEcuador

Sopa de atún fresco, yuca y cebolla encurtida.

4 h 55 minMediaMéxico

Cerdo adobado con chiles y piña, en tortilla de maíz.

3 hMediaVenezuela

Carne mechada, caraotas negras, arroz y tajadas de plátano.

1 hFácilCuba

Arroz cocido junto con porotos negros.

2 h 25 minMediaEcuador

Cabrito guisado con naranjilla y cerveza.

11 h 20 minMediaMéxico

Cerdo marinado en achiote y naranja agria, cocido en hoja de plátano.

2 hMediaArgentina

Empanadas jugosas de carne cortada a cuchillo.

1 h 30 minMediaChile

Pino de carne con pollo, huevo y aceituna, bajo una costra dulce de choclo.

2 h 25 minFácilColombia

Caldo con gallina criolla, yuca y plátano.

12 h 30 minMediaCuba

Pierna de cerdo marinada en mojo y asada lento.

11 h 30 minMediaArgentina

Guiso de maíz blanco, porotos, zapallo y cortes de cerdo.

1 h 10 minMediaBolivia

Pollo en ají amarillo con chuño y papa.

3 h 30 minDifícilChile

Empanadas al horno rellenas de carne, cebolla, huevo y aceituna.

35 minFácilCuba

Carne molida con aceitunas, pasas y tomate.

10 h 30 minDifícilEcuador

Sopa de doce granos con bacalao, de Semana Santa.

1 h 5 minMediaParaguay

Chipa rellena de carne molida.

2 h 20 minMediaBolivia

Sopa picante de cerdo con mote y chuño.

1 h 35 minFácilCuba

Carne deshebrada crocante con cebolla y mojo.

1 h 20 minMediaChile

Pino de carne molida cubierto con puré de papas y gratinado al horno.

1 h 5 minMediaUruguay

Empanadas al horno con huevo y aceituna.

55 minMediaColombia

Empanadas de maíz con papa y carne, fritas.

13 h 30 minDifícilEcuador

Cerdo entero o pierna, macerado y horneado.

4 h 40 minMediaPerú

Brochetas marinadas en ají panca a la parrilla.

1 h 5 minFácilBolivia

Guiso picante de carne picada.

7 hDifícilColombia

Cerdo relleno de arroz, arveja y especias, horneado.

10 h 10 minFácilCuba

Porotos negros dormidos con sofrito.

1 h 30 minFácilEcuador

Cerdo cocido en agua y dorado en su grasa.

4 hDifícilColombia

Tamales de maíz con cerdo, pollo y arveja.

10 h 10 minFácilVenezuela

Porotos negros dulces y aromáticos.

3 hMediaColombia

Sopa de guatita con cerdo, papa y hogao.

1 h 20 minFácilBolivia

Sopa cremosa de maní con carne y papas fritas.

7 h 10 minDifícilChile

Malaya de cerdo enrollada con ají y comino.

1 hMediaColombia

Bollitos de yuca rellenos de carne.