¡Hay plato!
Lechón asado
por equipo Hayplato
El centro de la Nochebuena cubana.
Foto pendiente
Dificultad: Media
Tiempo total: 750 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
12 porciones
Preparación
Muele ajo, comino, orégano y sal y une con la naranja
Marina el cerdo toda la noche
Hornea a 165 °C bañando seguido 240'.
Consejos
- Termina a fuego alto para dorar la piel.
Si te falta algo
- Naranja agria: usa limón — mitad jugo de limón y mitad jugo de naranja
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .