carne de vacuno

12 h 40 minDifícilNicaragua

Carne salada al vapor con yuca y plátano.

55 minMediaUruguay

Ñoquis de papa con estofado.

1 h 20 minMediaChile

Pino de carne molida cubierto con puré de papas y gratinado al horno.

45 minFácilArgentina

Bifes apanados crocantes con puré de papas.

1 h 55 minFácilBolivia

Sopa de chuño, charqui, trigo y verduras.

35 minFácilCosta Rica

Chayote con carne molida.

1 h 5 minMediaUruguay

Empanadas al horno con huevo y aceituna.

1 h 35 minFácilArgentina

Guiso dulce y salado de carne, zapallo y duraznos.

50 minFácilBolivia

Arroz con charqui, huevo y plátano, de Santa Cruz.

55 minMediaColombia

Empanadas de maíz con papa y carne, fritas.

2 h 35 minFácilEl Salvador

Carne con verduras en caldo.

1 h 55 minMediaHaití

Guiso de verduras con carne, muy cocido.

40 minFácilParaguay

Sopa de carne molida muy fina.

4 h 40 minMediaPerú

Brochetas marinadas en ají panca a la parrilla.

6 h 50 minMediaVenezuela

Carne en salsa oscura de papelón.

1 h 5 minFácilBolivia

Guiso picante de carne picada.

1 h 45 minMediaHaití

Hojas de yute guisadas con carne.

3 h 5 minMediaNicaragua

Mondongo con yuca y hierbabuena.

10 h 20 minMediaParaguay

Guiso de maíz blanco con carne y verduras.

1 h 10 minDifícilPerú

Rocotos rellenos de carne, gratinados con queso.

2 h 20 minFácilVenezuela

Carne desmenuzada con sofrito de pimentón y tomate.

6 h 30 minMediaArgentina

Corte enrollado con huevo, zanahoria y morrón, servido frío.

2 h 50 minMediaBolivia

Lengua de res en salsa de ají amarillo.

50 minFácilChile

Papas fritas cubiertas de carne, cebolla y huevo.

3 hMediaCuba

Guiso de carnes con viandas de la isla.

35 minFácilHonduras

Plátano frito con carne, repollo y salsa.

1 h 15 minFácilArgentina

Matambre tierno con salsa de tomate y queso gratinado.

3 hMediaColombia

Sopa de guatita con cerdo, papa y hogao.

1 h 25 minMediaCosta Rica

Empanada picante caribeña.

9 h 30 minMediaCuba

Carne salada con sofrito de tomate.

1 h 25 minMediaHaití

Empanadas fritas de arenque o carne.

2 h 25 minFácilNicaragua

Carne marinada en naranja agria.

50 minMediaRepública Dominicana

Croquetas de trigo y carne, de origen libanés.

3 hMediaVenezuela

Caldo de res con ocumo, yuca y ñame.

3 h 5 minMediaCosta Rica

Mondongo con vegetales y culantro.

2 h 55 minMediaPanamá

Mondongo en salsa de tomate y maní.