¡Hay plato!
Chairo paceño
por equipo Hayplato
Una de las sopas más antiguas del altiplano.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 115 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
8 porciones
Preparación
Hierve charqui y trigo
Agrega chuño, verduras y aji
Termina con orégano 10'.
Consejos
- Se sirve con llajwa.
Alérgenos
Contiene gluten.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
2 h 20 minMediaArgentinaBorrador
Tira de asado y vacío a fuego lento, con sal gruesa.