pulpa de cerdo

9 h 55 minDifícilBolivia

Empanadas jugosas al horno con caldo gelatinoso.

5 h 40 minMediaHaití

Cerdo marinado en naranja agria, hervido y frito.

11 h 20 minMediaMéxico

Cerdo marinado en achiote y naranja agria, cocido en hoja de plátano.

7 hDifícilNicaragua

Masa de maíz con cerdo y verduras, en hoja de plátano.

11 h 30 minMediaArgentina

Guiso de maíz blanco, porotos, zapallo y cortes de cerdo.

2 h 10 minDifícilGuatemala

Tres carnes en recado, cocidas en hojas.

11 hMediaMéxico

Caldo de maíz pelado con cerdo y chile guajillo.

11 hDifícilVenezuela

Pasteles de maíz con guiso de tres carnes, en hoja de plátano.

2 h 20 minMediaBolivia

Sopa picante de cerdo con mote y chuño.

2 hMediaGuatemala

Guiso de cabeza de cerdo en recado.

1 h 30 minFácilEcuador

Cerdo cocido en agua y dorado en su grasa.

3 hDifícilGuatemala

Masa de maíz con recado rojo, en hoja de plátano.

4 hDifícilColombia

Tamales de maíz con cerdo, pollo y arveja.

3 hMediaColombia

Sopa de guatita con cerdo, papa y hogao.

1 h 40 minMediaGuatemala

Tamales pequeños envueltos en tusa.

11 h 20 minMediaHaití

Guiso de maíz, porotos, zapallo y cerdo.

4 h 30 minDifícilHonduras

Masa de maíz con cerdo y verduras.

2 h 30 minDifícilRepública Dominicana

Masa de víveres rellena, envuelta en hoja.

3 hDifícilHonduras

Masa suave con cerdo y arroz.

2 h 30 minDifícilCosta Rica

Masa con cerdo, arroz y verduras.

1 h 40 minMediaChile

Mariscos, carnes y papas cocidos por capas en su propio vapor.

1 h 30 minMediaHonduras

Tamales de choclo con cerdo.

2 h 10 minDifícilCuba

Maíz fresco con cerdo, en hojas.

1 h 30 minMediaPerú

Guiso de papa seca, cerdo y maní.

3 hMediaCuba

Olla comunitaria de carnes y viandas.

2 h 45 minMediaMéxico

Cerdo confitado en su propia manteca.

10 h 45 minFácilParaguay

Guiso de porotos y maíz con cerdo.

9 h 30 minMediaPerú

Cerdo macerado con chicha y ají, de desayuno dominical.

1 h 20 minMediaNicaragua

Arroz festivo con pollo, cerdo y verduras.

50 minFácilNicaragua

Cerdo frito, gallo pinto y tajadas.

2 h 30 minDifícilPerú

Tamales de maíz con ají, cerdo y aceituna.

1 h 20 minFácilNicaragua

Cerdo frito con yuca y ensalada.

1 h 20 minFácilBolivia

Cerdo cocido en chicha y dorado.

1 h 5 minFácilCosta Rica

Arroz con cerdo desmenuzado y achiote.