manteca

9 h 55 minDifícilBolivia

Empanadas jugosas al horno con caldo gelatinoso.

1 h 15 minFácilHonduras

Tortilla de harina con frijoles, crema y queso.

1 h 10 minFácilParaguay

Torta salada de maíz, queso y cebolla.

7 hDifícilNicaragua

Masa de maíz con cerdo y verduras, en hoja de plátano.

1 h 10 minFácilParaguay

Torta de choclo fresco y queso.

2 hMediaArgentina

Empanadas jugosas de carne cortada a cuchillo.

1 h 30 minMediaChile

Pino de carne con pollo, huevo y aceituna, bajo una costra dulce de choclo.

2 h 30 minDifícilMéxico

Salsa de chiles, especias y chocolate sobre pavo o pollo.

40 minFácilParaguay

Panecillos de almidón de mandioca y queso.

3 h 30 minDifícilChile

Empanadas al horno rellenas de carne, cebolla, huevo y aceituna.

1 h 15 minMediaNicaragua

Carne deshebrada con masa de maíz y hierbabuena.

1 h 5 minMediaParaguay

Chipa rellena de carne molida.

11 hDifícilVenezuela

Pasteles de maíz con guiso de tres carnes, en hoja de plátano.

1 h 25 minMediaChile

Pasta de choclo con cebolla y albahaca, cocida en sus propias hojas.

2 h 30 minDifícilPanamá

Masa de maíz con pollo y aceitunas.

22 minFácilParaguay

Torta de almidón y queso a la sartén.

2 h 55 minMediaHonduras

Panecillos garífunas con leche de coco.

50 minFácilChile

Masa frita con zapallo, para la once o los días de lluvia.

50 minFácilUruguay

Masa frita para el mate en días de lluvia.

1 h 25 minMediaArgentina

Choclo rallado con cebolla y queso, envuelto en sus hojas.

3 hDifícilGuatemala

Masa de maíz con recado rojo, en hoja de plátano.

2 h 30 minDifícilMéxico

Masa de maíz con pollo en salsa verde, en hoja de choclo.

22 minFácilEcuador

Mote salteado con huevo y cebollín.

2 h 10 minMediaGuatemala

Tamales de papa con recado.

45 minFácilParaguay

Puré dulce de zapallo con queso y harina de maíz.

1 h 25 minMediaCosta Rica

Empanada picante caribeña.

1 h 40 minMediaGuatemala

Tamales pequeños envueltos en tusa.

2 h 10 minDifícilEl Salvador

Masa suave en hoja de plátano.

4 h 30 minDifícilHonduras

Masa de maíz con cerdo y verduras.

40 minFácilEcuador

Bola de plátano verde con queso o chicharrón.

1 h 30 minFácilEl Salvador

Con frijol molido en la masa.

3 hDifícilHonduras

Masa suave con cerdo y arroz.

2 h 30 minDifícilCosta Rica

Masa con cerdo, arroz y verduras.

35 minFácilEcuador

Verde majado con huevo y queso.

45 minFácilHonduras

Rosquillas crocantes para el café.

20 minFácilMéxico

Porotos machacados y fritos con manteca.