¡Hay plato!
Sopa paraguaya
por equipo Hayplato
La única sopa sólida del mundo, símbolo del Paraguay.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Horacio Cambeiro, recortada, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 70 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Sofríe la cebolla en manteca sin dorar con agua y sal
Mezcla con queso, leche y yemas
Agrega harina y claras batidas
Hornea a 190 °C en molde enmantecado 45'.
Consejos
- Debe quedar húmeda por dentro.
Alérgenos
Contiene huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
