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Hayplato

¡Hay plato!

Paches

por equipo Hayplato

Originarios de Quetzaltenango, se comen los jueves.

Dificultad: Media

40 min
Preparación
90 min
Cocción
10
Porciones

Tiempo total: 130 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

10 porciones
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Preparación

  1. Cuece y maja la papa con manteca

  2. Haz recado

  3. Arma con pollo y recado

  4. Cuece 90'.

Consejos

  • Se acompañan con pan.

Si te falta algo

  • Trutro de pollo: usa pechuga de pollo, alita de pollo y pollo entero — ajusta el tiempo: la pechuga se cocina más rápido que el trutro
  • Achiote: usa ají de color

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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