¡Hay plato!
Jocón
por equipo Hayplato
Originario de Huehuetenango.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 70 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
6 porciones
Preparación
Cuece el pollo
Licúa tomatillo, cilantro, cebollín, semillas, chile y tortilla
Une y cocina 20'.
Consejos
- Se sirve con arroz blanco.
Si te falta algo
- Pollo entero: usa pechuga de pollo, trutro de pollo y alita de pollo — ajusta el tiempo: la pechuga se cocina más rápido que el trutro
- Cilantro: usa perejil — cambia el sabor, pero aporta frescura
- Cebollín: usa ciboulette — para decorar o en ensaladas; tiene un sabor más suave
- Chile serrano: usa ají verde
Alérgenos
Contiene sésamo.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
