Recetas de México

4 h 55 minMediaMéxicoBorrador

Cerdo adobado con chiles y piña, en tortilla de maíz.

11 h 20 minMediaMéxicoBorrador

Cerdo marinado en achiote y naranja agria, cocido en hoja de plátano.

2 h 30 minDifícilMéxicoBorrador

Salsa de chiles, especias y chocolate sobre pavo o pollo.

11 hMediaMéxicoBorrador

Caldo de maíz pelado con cerdo y chile guajillo.

1 h 30 minDifícilMéxicoBorrador

Chiles poblanos rellenos con salsa de nuez y granada.

40 minFácilMéxicoBorrador

Tortillas rellenas de pollo con salsa de tomatillo y crema.

25 minFácilMéxicoBorrador

Totopos en salsa verde con crema y queso.

2 h 30 minDifícilMéxicoBorrador

Masa de maíz con pollo en salsa verde, en hoja de choclo.

50 minFácilMéxicoBorrador

Caldo de tomate con tiras de tortilla frita y chile.

10 minFácilMéxicoBorrador

Palta machacada con chile, cebolla, cilantro y lima.

20 minFácilMéxicoBorrador

Salsa de tomatillo con chile y cilantro.

20 minFácilMéxicoBorrador

Salsa asada de tomate y chile de árbol.

10 minFácilMéxicoBorrador

Tomate, cebolla, chile y cilantro picados.

10 h 5 minFácilMéxicoBorrador

Frijoles cocidos solo con cebolla y epazote.

20 minFácilMéxicoBorrador

Porotos machacados y fritos con manteca.

35 minFácilMéxicoBorrador

Arroz frito con tomate y ajo.

25 minFácilMéxicoBorrador

Tortillas dobladas con queso y flor de zapallo.

45 minMediaMéxicoBorrador

Discos gruesos de masa con frijoles, queso y salsa.

40 minFácilMéxicoBorrador

Pollo deshebrado con tomate, cebolla y chipotle.

2 h 45 minMediaMéxicoBorrador

Cerdo confitado en su propia manteca.

7 h 30 minMediaMéxicoBorrador

Carne en adobo de chiles, servida con su consomé.

1 h 25 minFácilMéxicoBorrador

Carne a la parrilla marinada con cerveza y lima.

50 minFácilMéxicoBorrador

Caldo de pollo con garbanzo, verduras y chipotle.

55 minFácilMéxicoBorrador

Albóndigas en salsa de tomate ahumada.

50 minMediaMéxicoBorrador

Chiles poblanos capeados, en caldillo de tomate.

20 minFácilMéxicoBorrador

Huevos fritos sobre tortilla con salsa picante.

13 minFácilMéxicoBorrador

Huevo revuelto con tomate, cebolla y chile.

35 minFácilMéxicoBorrador

Nopales con tomate, cebolla y chile.

20 minFácilMéxicoBorrador

Granos de choclo con mayonesa, queso y chile.

40 minFácilMéxicoBorrador

Pescado en salsa de tomate con aceitunas y alcaparras.

30 minFácilMéxicoBorrador

Camarones en salsa muy picante.

55 minFácilMéxicoBorrador

Pescado curado en lima con tomate y palta.

35 minFácilMéxicoBorrador

Tortillas largas enrolladas y fritas.

30 minMediaMéxicoBorrador

Masa frita con azúcar y canela.

5 h 5 minFácilMéxicoBorrador

Flan con queso crema y leche condensada.

1 hFácilMéxicoBorrador

Budín de pan con piloncillo, queso y pasas.