¡Hay plato!
Chiles rellenos de queso
por equipo Hayplato
Plato de fonda, suave y sabroso.
Dificultad: Media
Tiempo total: 50 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Asa, pela y limpia los chiles
Rellena con queso y enharina
Bate claras a punto de nieve, une yemas y capea
Fríe
Licúa tomate, cebolla y ajo y cocina el caldillo 10'.
Consejos
- Sécalos bien antes de enharinar.
Si te falta algo
- Queso Oaxaca: usa mozzarella
Alérgenos
Contiene gluten, huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
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