pollo entero

3 h 40 minDifícilRepública Dominicana

Caldo espeso con siete carnes y víveres.

1 h 30 minMediaGuatemala

Recado espeso de pepitas, sésamo y chiles tostados.

1 h 10 minFácilPanamá

Arroz amarillo con aceitunas y alcaparras.

2 h 30 minDifícilMéxico

Salsa de chiles, especias y chocolate sobre pavo o pollo.

1 h 5 minFácilCosta Rica

Arroz teñido con achiote y verduras.

55 minFácilHonduras

Pollo frito con tajadas, repollo y salsa.

3 hMediaCuba

Olla comunitaria de carnes y viandas.

5 h 25 minFácilPerú

Pollo marinado con especias, doradito.

1 h 20 minMediaNicaragua

Arroz festivo con pollo, cerdo y verduras.

2 h 25 minFácilArgentina

Hervido de carnes y verduras, con el caldo como primer plato.

1 h 5 minMediaBrasil

Pollo bahiano con maní, castañas y camarón seco.