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Hayplato

¡Hay plato!

Pollo a la brasa al horno

por equipo Hayplato

Plato del domingo peruano, adaptado al horno.

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
70 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 325 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Licúa soya, cerveza, ajo, ají y especias y marina el pollo

  2. Pon sobre rejilla con papas abajo

  3. Hornea a 200 °C volteando 70'.

Consejos

  • Sirve con ají verde o ensalada.

Si te falta algo

  • Pollo entero: usa pechuga de pollo, trutro de pollo y alita de pollo — ajusta el tiempo: la pechuga se cocina más rápido que el trutro

Alérgenos

Contiene gluten y soya.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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