guatita

3 h 5 minMediaNicaragua

Mondongo con yuca y hierbabuena.

11 hMediaUruguay

Guiso de mondongo con porotos y chorizo.

3 h 30 minMediaVenezuela

Sopa de panza con verduras y maíz.

2 h 25 minMediaPerú

Guiso de mondongo con papas y hierbabuena.

2 h 45 minMediaChile

Guiso de guatitas con papas, zanahorias y arvejas.

2 h 45 minMediaEcuador

Mondongo con salsa de maní y papas.

4 h 30 minMediaColombia

Sopa de maíz con callos y hueso de cerdo.

2 h 55 minMediaEl Salvador

Mondongo con yuca y maíz.

3 h 10 minMediaHonduras

Mondongo con yuca y plátano.

2 h 55 minMediaArgentina

Guiso de mondongo con chorizo colorado y garbanzos.