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Hayplato

¡Hay plato!

Menestrón

por equipo Hayplato

Herencia del minestrone genovés.

Dificultad: Fácil

25 min
Preparación
50 min
Cocción
8
Porciones

Tiempo total: 75 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

8 porciones
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Preparación

  1. Hierve la carne

  2. Agrega verduras y pasta

  3. Licúa albahaca con queso y agrega 3'.

Consejos

  • La albahaca va al final.

Si te falta algo

  • Poroto blanco: usa poroto negro, poroto granado, poroto rojo, poroto carita y pallar — ajusta el remojo y la cocción
  • Zapallo: usa camote — queda más dulce

Alérgenos

Contiene gluten y leche.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Contiene carne o pescado, gluten y lácteos.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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