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Hayplato

¡Hay plato!

Frango com quiabo

por equipo Hayplato

Se come con angú, un puré suave de maíz.

Dificultad: Fácil

20 min
Preparación
45 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 65 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Saltea el quimbombó con limón en aceite para quitarle la baba

  2. Dora el pollo con cebolla y ajo

  3. Agrega tomate y agua, cocina

  4. Suma quimbombó y cebollín 5'.

Consejos

  • El limón corta la textura pegajosa del quimbombó.

Si te falta algo

  • Trutro de pollo: usa pechuga de pollo, alita de pollo y pollo entero — ajusta el tiempo: la pechuga se cocina más rápido que el trutro
  • Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
  • Cebollín: usa ciboulette — para decorar o en ensaladas; tiene un sabor más suave

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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