¡Hay plato!
Chapalele
por equipo Hayplato
Un primo del milcao, que se cuece en agua o se cocina sobre el curanto.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 45 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Mezcla el puré tibio con manteca, sal y harina hasta formar una masa suave
Forma discos gruesos
Cuécelos en agua hirviendo hasta que suban a la superficie
Sírvelos así o dóralos en sartén 10'.
Consejos
- No agregues toda la harina de una vez: depende de cuán húmedas estén las papas.
Alérgenos
Contiene gluten.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
50 minFácilChileBorrador
Guiso chileno de zapallo, papas y carne molida, con choclo y arvejas.
1 h 20 minMediaChileBorrador
Pino de carne molida cubierto con puré de papas y gratinado al horno.
