¡Hay plato!
Cazuela de ave
por equipo Hayplato
La versión más rápida de la cazuela, ideal para los días fríos y para quien anda resfriado.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 65 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Dora el pollo en una olla con aceite y reserva
Sofríe cebolla y zanahoria en la misma olla
Devuelve el pollo, cubre con agua caliente, agrega orégano y sal y cocina
Suma papas, choclo y arroz
Agrega zapallo y cocina hasta que esté tierno 10'.
Consejos
- Si queda caldo al día siguiente, agrégale fideos finos y tienes otra comida.
Si te falta algo
- Trutro de pollo: usa pechuga de pollo, alita de pollo y pollo entero — ajusta el tiempo: la pechuga se cocina más rápido que el trutro
- Zapallo: usa camote — queda más dulce
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
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Mariscos, carnes y papas cocidos por capas en su propio vapor.
3 h 40 minDifícilRepública DominicanaBorrador
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