Qué cocinar con

charqui

Con charqui puedes preparar 9 recetas de nuestro catálogo, como feijoada, chairo paceño y majadito batido. La más rápida es masaco de plátano, lista en 35 min.

Ver qué puedo hacer con charqui y lo que tengo

Feijoada
11 h 40 minMediaBrasil
Porotos negros con carnes de cerdo, servidos con arroz y naranja.
Chairo paceño
1 h 55 minFácilBolivia
Sopa de chuño, charqui, trigo y verduras.
Majadito batido
50 minFácilBolivia
Arroz con charqui, huevo y plátano, de Santa Cruz.
Carne de sol com macaxeira
8 h 50 minFácilBrasil
Carne salada frita con yuca y cebolla.
Masaco de plátano
35 minFácilBolivia
Plátano majado con charqui.
Escondidinho de carne seca
55 minMediaBrasil
Puré de yuca gratinado sobre carne seca desmenuzada.
Arroz carreteiro
50 minFácilBrasil
Arroz con carne seca, plato de los carreteros del sur.
Tacacho con cecina
45 minFácilPerú
Bolas de plátano verde con carne seca ahumada.
Locro carretero
1 hFácilBolivia
Arroz caldoso con charqui y plátano.