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Hayplato

¡Hay plato!

Wallake

por equipo Hayplato

Plato tradicional aymara, con papas y chuño.

Dificultad: Fácil

20 min
Preparación
35 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 55 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Hierve papas y chuño

  2. Agrega cebolla, ají y paico

  3. Suma pescado 10'.

Consejos

  • Se usa pescado pequeño de lago.

Si te falta algo

  • Ají amarillo: usa ají verde — cambia el color y el aroma

Alérgenos

Contiene pescado.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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