Saltar al contenido
Hayplato

¡Hay plato!

Viudo de pescado

por equipo Hayplato

Plato del Magdalena, en olla grande.

Dificultad: Fácil

20 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 60 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
Enviar la lista por WhatsApp

Preparación

  1. Hierve yuca y plátano

  2. Haz guiso con tomate y cebolla

  3. Agrega papa y pescado

  4. Termina con cilantro.

Consejos

  • Se sirve con arroz con coco.

Si te falta algo

  • Yuca: usa papa — en sopas y guisos; queda menos firme
  • Cilantro: usa perejil — cambia el sabor, pero aporta frescura
  • Achiote: usa ají de color

Alérgenos

Contiene pescado.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

  • 55 minMediaColombiaBorrador

    Mariscos en crema de coco gratinada.

  • Ceviche clásico, foto referencial

    30 minMediaPerúBorrador

    Pescado curado en limón con ají, cebolla morada y camote.

  • Moqueca baiana, foto referencial

    50 minMediaBrasilBorrador

    Pescado con leche de coco, aceite de dendê y cilantro.

Más recetas de pescados y mariscos