¡Hay plato!
Huevos revueltos con tomate y cebolla
por equipo Hayplato
Se conocen como huevos a la chilena. Sirven para el desayuno, la once o una cena rápida.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Caroline Vass en Unsplash
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 15 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Sofríe la cebolla en el aceite a fuego medio.
Agrega el tomate y cocina hasta que suelte su jugo.
Bate los huevos con sal y pimienta, viértelos sobre las verduras y revuelve suavemente a fuego bajo hasta que cuajen.
Sirve con ciboulette, si lo usas, y pan tostado.
Consejos
- Retira del fuego cuando aún se vean húmedos: terminan de cuajarse en el plato.
Alérgenos
Contiene huevo.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
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