¡Hay plato!
Huevos pericos
por equipo Hayplato
Desayuno de casa en toda Colombia.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 12 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
2 porciones
Preparación
Pica el tomate y el cebollín
Sofríe en aceite
Agrega huevos y revuelve suavemente 2'.
Consejos
- No los seques demasiado.
Si te falta algo
- Cebollín: usa ciboulette — para decorar o en ensaladas; tiene un sabor más suave
Alérgenos
Contiene huevo.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
30 minFácilChileBorrador
Masa simple de harina, leche y huevo, para rellenar con manjar o lo que haya.