¡Hay plato!
Arepa de huevo
por equipo Hayplato
Clásico de Cartagena y Barranquilla.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Jdvillalobos, recortada, CC BY 3.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Media
Tiempo total: 45 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Forma masa con agua y sal y haz discos gruesos
Fríe hasta que inflen
Abre una ranura y mete un huevo
Vuelve a freír hasta cuajar 5'.
Consejos
- Sella la ranura con masa antes de la segunda fritura.
Alérgenos
Contiene huevo.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .