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Hayplato

¡Hay plato!

Gorditas de chicharrón

por equipo Hayplato

Antojito de mercado, se abre y se rellena.

Dificultad: Media

25 min
Preparación
20 min
Cocción
8
Porciones

Tiempo total: 45 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

8 porciones
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Preparación

  1. Cuece y licúa tomatillo y chile

  2. Guisa el chicharrón en la salsa

  3. Forma gorditas, cuece en comal y ábrelas

  4. Rellena.

Consejos

  • Se hinchan cuando el comal está bien caliente.

Si te falta algo

  • Chile serrano: usa ají verde

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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