¡Hay plato!
Pupusas revueltas
por equipo Hayplato
El plato nacional: tiene hasta su día, el segundo domingo de noviembre.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Jess Lander, recortada, CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Media
Tiempo total: 65 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Muele chicharrón con tomate y pimentón
Une con porotos y queso
Forma masa con agua y sal
Rellena, aplana y asa en plancha 25'.
Consejos
- Humedece las manos con agua y aceite.
Si te falta algo
- Poroto rojo: usa poroto blanco, poroto negro, poroto granado, poroto carita y pallar — ajusta el remojo y la cocción
- Pimentón verde: usa pimentón rojo y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
Alérgenos
Contiene leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
