¡Hay plato!
Conchas
por equipo Hayplato
La panadería mexicana empieza aquí.
Foto pendiente
Dificultad: Difícil
Tiempo total: 180 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
12 porciones
Preparación
Amasa harina, levadura, 100 g de azúcar, huevos, leche y 100 g de mantequilla
Deja levar
Une azúcar, mantequilla y harina para la costra
Forma bollos, cubre y marca
Hornea a 180 °C 20'.
Consejos
- Marca la costra sin cortar la masa.
Si te falta algo
- Mantequilla: usa margarina
- Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería
Alérgenos
Contiene gluten, huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
