¡Hay plato!
Caldinho de feijão
por equipo Hayplato
Un clásico de bares y aperitivos.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 30 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
6 porciones
Preparación
Licúa porotos con su caldo
Dora tocino, cebolla y ajo
Agrega porotos y hierve hasta espesar
Sirve con cebollín.
Consejos
- Debe quedar denso como una crema.
Si te falta algo
- Poroto negro: usa poroto blanco, poroto granado, poroto rojo, poroto carita y pallar — ajusta el remojo y la cocción
- Cebollín: usa ciboulette — para decorar o en ensaladas; tiene un sabor más suave
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
11 h 40 minMediaBrasilBorrador
Porotos negros con carnes de cerdo, servidos con arroz y naranja.