¡Hay plato!
Feijão tropeiro
por equipo Hayplato
La comida de los arrieros que abastecían las minas.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 40 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
6 porciones
Preparación
Dora tocino y longaniza
Revuelve los huevos en la misma sartén
Agrega cebolla, ajo y porotos
Incorpora la harina y cebollín 4'.
Consejos
- Los porotos deben estar bien escurridos.
Si te falta algo
- Poroto rojo: usa poroto blanco, poroto negro, poroto granado, poroto carita y pallar — ajusta el remojo y la cocción
- Cebollín: usa ciboulette — para decorar o en ensaladas; tiene un sabor más suave
Alérgenos
Contiene huevo.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
11 h 40 minMediaBrasilBorrador
Porotos negros con carnes de cerdo, servidos con arroz y naranja.
