¡Hay plato!
Pastel de tres leches nica
por equipo Hayplato
Famoso en toda la región.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Hungry Dudes, recortada, CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Media
Tiempo total: 300 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Bate huevos y azúcar
Une harina y hornea
Baña con las tres leches
Refrigera.
Consejos
- De un día a otro.
Si te falta algo
- Leche evaporada: usa leche — redúcela a la mitad a fuego bajo
- Crema: usa leche evaporada — en salsas y guisos; no sirve para batir
- Crema: usa yogur — solo en preparaciones frías o al final, sin hervir
Alérgenos
Contiene gluten, huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
30 minFácilChileBorrador
Masa simple de harina, leche y huevo, para rellenar con manjar o lo que haya.
