¡Hay plato!
Tacu tacu
por equipo Hayplato
Plato criollo nacido del recalentado.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 25 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
4 porciones
Preparación
Sofríe cebolla, ajo y ají
Agrega porotos machacados y arroz
Forma una tortilla y dórala
Sirve con huevo frito.
Consejos
- Mientras más dorado, mejor.
Si te falta algo
- Poroto negro: usa poroto blanco, poroto granado, poroto rojo, poroto carita y pallar — ajusta el remojo y la cocción
- Arroz cocido: usa arroz — cocínalo antes y deja que se enfríe
- Ají amarillo: usa ají verde — cambia el color y el aroma
Alérgenos
Contiene huevo.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .