¡Hay plato!
Sopa de frijol negro
por equipo Hayplato
Aprovecha los frijoles del día anterior.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 30 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Licúa porotos con su caldo
Sofríe cebolla y ajo
Agrega porotos y menta
Sirve con queso y crema.
Consejos
- Ajusta con agua si queda muy espesa.
Si te falta algo
- Poroto negro: usa poroto blanco, poroto granado, poroto rojo, poroto carita y pallar — ajusta el remojo y la cocción
- Crema ácida: usa crema — con unas gotas de limón
Alérgenos
Contiene leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
11 h 40 minMediaBrasilBorrador
Porotos negros con carnes de cerdo, servidos con arroz y naranja.
2 hMediaColombiaBorrador
Frijoles, carne molida, chicharrón, arroz, huevo, plátano y palta.