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Hayplato

¡Hay plato!

Sobrebarriga al horno

por equipo Hayplato

Plato de domingo cundiboyacense.

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
120 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 135 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Hierve la carne con cerveza y especias

  2. Unta mostaza y pan rallado

  3. Gratina a 220 °C 20'.

Consejos

  • Reserva el caldo para mojar la carne.

Si te falta algo

  • Pan rallado: usa avena — procésala fina para apanar o ligar

Alérgenos

Contiene gluten y mostaza.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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