¡Hay plato!
Salpicón nicaragüense
por equipo Hayplato
Ligero y ácido.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 90 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
6 porciones
Preparación
Hierve la carne y muele
Une con cebolla, limón, naranja y menta
Sirve frío con arroz.
Consejos
- La carne debe quedar seca.
Si te falta algo
- Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
- Naranja agria: usa limón — mitad jugo de limón y mitad jugo de naranja
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
2 h 20 minMediaArgentinaBorrador
Tira de asado y vacío a fuego lento, con sal gruesa.
