¡Hay plato!
Ropa vieja panameña
por equipo Hayplato
Almuerzo de fonda.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de ProtoplasmaKid, recortada, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 120 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Hierve y deshebra
Sofríe verduras
Une y cocina 12'.
Consejos
- Con patacones.
Si te falta algo
- Pimentón rojo: usa pimentón verde y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
- Pimentón verde: usa pimentón rojo y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
- Culantro de pata: usa cilantro
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar

2 h 20 minMediaArgentinaBorrador
Tira de asado y vacío a fuego lento, con sal gruesa.