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Hayplato

¡Hay plato!

Pirá caldo

por equipo Hayplato

Clásico de las orillas del Paraguay.

Dificultad: Fácil

20 min
Preparación
35 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 55 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Sofríe verduras

  2. Agrega agua

  3. Suma pescado

  4. Termina con leche y queso 3'.

Consejos

  • Sirve con mandioca hervida.

Si te falta algo

  • Surubí: usa merluza, reineta, congrio, corvina, tilapia, trucha, pargo y bacalao salado — elige otro pescado de carne blanca y firme
  • Pimentón verde: usa pimentón rojo y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso

Alérgenos

Contiene leche y pescado.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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