Saltar al contenido
Hayplato

¡Hay plato!

Milanesa de surubí

por equipo Hayplato

Se sirve con ensalada y mandioca.

Dificultad: Fácil

20 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Porciones

Tiempo total: 35 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

4 porciones
Enviar la lista por WhatsApp

Preparación

  1. Marina con limón y ajo

  2. Pasa por huevo y pan

  3. Fríe 12'.

Consejos

  • Filetes de grosor parejo.

Si te falta algo

  • Surubí: usa merluza, reineta, congrio, corvina, tilapia, trucha, pargo y bacalao salado — elige otro pescado de carne blanca y firme
  • Pan rallado: usa avena — procésala fina para apanar o ligar
  • Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad

Alérgenos

Contiene gluten, huevo y pescado.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

  • 55 minFácilParaguayBorrador

    Caldo de pescado de río con queso.

  • Ceviche clásico, foto referencial

    30 minMediaPerúBorrador

    Pescado curado en limón con ají, cebolla morada y camote.

Más recetas de pescados y mariscos