¡Hay plato!
Picadillo de papa
por equipo Hayplato
Se come envuelta en tortilla.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Aleat88, recortada, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 40 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Corta y cuece la papa
Sofríe verduras con achiote
Une y cocina 8'.
Consejos
- Corta en cubitos.
Si te falta algo
- Pimentón rojo: usa pimentón verde y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
- Achiote: usa ají de color
- Cilantro: usa perejil — cambia el sabor, pero aporta frescura
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
50 minFácilChileBorrador
Guiso chileno de zapallo, papas y carne molida, con choclo y arvejas.
