¡Hay plato!
Pastelón de plátano maduro
por equipo Hayplato
Dulce y salado a la vez.
Dificultad: Media
Tiempo total: 65 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Hierve y maja el plátano con mantequilla
Guisa la carne
Arma capas y gratina 30'.
Consejos
- Plátanos bien maduros.
Si te falta algo
- Queso gauda: usa queso mantecoso, queso chanco y mozzarella — cualquier queso que se derrita bien
- Pimentón verde: usa pimentón rojo y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
- Mantequilla: usa margarina
- Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería
Alérgenos
Contiene leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
2 h 20 minMediaArgentinaBorrador
Tira de asado y vacío a fuego lento, con sal gruesa.
3 h 40 minDifícilRepública DominicanaBorrador
Caldo espeso con siete carnes y víveres.
1 h 20 minFácilRepública DominicanaBorrador
Arroz blanco, habichuelas rojas y carne guisada.