¡Hay plato!
Pantrucas
por equipo Hayplato
Una sopa económica y querida, conocida también como pancutras.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 50 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Amasa la harina con un huevo, agua y sal y deja reposar
Sofríe cebolla, zanahoria, ají de color y carne
Agrega el caldo y lleva a hervor
Estira la masa, corta rectángulos con la mano y échalos al caldo
Termina con el otro huevo batido, revolviendo.
Consejos
- Estira la masa bien delgada: al cocerse dobla su grosor.
Si te falta algo
- Caldo de carne: usa caldo de pollo y caldo de verduras — cambia el sabor de fondo
Alérgenos
Contiene gluten y huevo.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
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Empanadas al horno rellenas de carne, cebolla, huevo y aceituna.
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