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Hayplato

¡Hay plato!

Juane

por equipo Hayplato

El plato de la Amazonía para la fiesta de San Juan.

Dificultad: Media

40 min
Preparación
60 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 100 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Guisa el pollo con cebolla, ajo y achiote

  2. Mezcla arroz con huevos y jugos

  3. Arma paquetes con pollo, aceituna y arroz

  4. Hierve 35'.

Consejos

  • Amarra bien para que no se abra.

Si te falta algo

  • Trutro de pollo: usa pechuga de pollo, alita de pollo y pollo entero — ajusta el tiempo: la pechuga se cocina más rápido que el trutro
  • Achiote: usa ají de color

Alérgenos

Contiene huevo.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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