¡Hay plato!
Gallina en chicha
por equipo Hayplato
Plato de fiesta patronal.
Foto pendiente
Dificultad: Media
Tiempo total: 145 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
8 porciones
Preparación
Dora la gallina
Agrega verduras, vino y chancaca
Suma frutas 15'.
Consejos
- Tradicionalmente lleva chicha.
Si te falta algo
- Chancaca: usa azúcar rubia
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .