¡Hay plato!
Frijoles antioqueños
por equipo Hayplato
La base de la cocina paisa.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 615 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Remoja y cuece porotos con tocino, plátano y zanahoria
Haz hogao con tomate y cebolla
Agrega y cocina 10'.
Consejos
- Machaca algunos porotos para espesar.
Si te falta algo
- Poroto rojo: usa poroto blanco, poroto negro, poroto granado, poroto carita y pallar — ajusta el remojo y la cocción
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
2 hMediaColombiaBorrador
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11 h 40 minMediaBrasilBorrador
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