¡Hay plato!
Fosforera margariteña
por equipo Hayplato
Se dice que levanta hasta las ánimas.
Foto pendiente
Dificultad: Media
Tiempo total: 65 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
6 porciones
Preparación
Haz sofrito
Agrega agua y pescado
Suma mariscos
Termina con cilantro.
Consejos
- Usa cabezas de pescado para el caldo.
Si te falta algo
- Pimentón rojo: usa pimentón verde y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
- Cilantro: usa perejil — cambia el sabor, pero aporta frescura
Alérgenos
Contiene crustáceos, moluscos y pescado.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
50 minMediaChileBorrador
Caldo caliente de pescado y mariscos, servido en paila de greda.