¡Hay plato!
Flan con dulce de leche
por equipo Hayplato
Postre de bodegón por excelencia, conocido como flan mixto.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 305 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Haz caramelo con 100 g de azúcar y cubre un molde
Bate huevos con azúcar, leche y vainilla sin hacer espuma
Hornea a baño María a 160 °C
Enfría y desmolda con manjar.
Consejos
- Cuélalo antes de hornear para una textura lisa.
Alérgenos
Contiene huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
30 minFácilChileBorrador
Masa simple de harina, leche y huevo, para rellenar con manjar o lo que haya.
