¡Hay plato!
Chivito uruguayo
por equipo Hayplato
El gran invento de Punta del Este, de los años cuarenta.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Diosverde, recortada, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 30 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Sella la carne en bifes finos
Dora tocino y funde queso sobre jamón
Fríe huevos
Arma con mayonesa y verduras.
Consejos
- Apriétalo suave para comerlo con las manos.
Si te falta algo
- Queso gauda: usa queso mantecoso, queso chanco y mozzarella — cualquier queso que se derrita bien
Alérgenos
Contiene gluten, huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Contiene carne o pescado, gluten y lácteos.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
2 h 20 minMediaArgentinaBorrador
Tira de asado y vacío a fuego lento, con sal gruesa.