¡Hay plato!
Chicha morada
por equipo Hayplato
Presente en todos los almuerzos peruanos.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 180 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
8 porciones
Preparación
Hierve maíz, cáscara de piña y especias en tres litros de agua
Cuela y enfría
Endulza y agrega limón.
Consejos
- Sirve helada.
Si te falta algo
- Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .