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Hayplato

¡Hay plato!

Yuca salcochada

por equipo Hayplato

Más ligera que la frita.

Dificultad: Fácil

10 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Porciones

Tiempo total: 40 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

4 porciones
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Preparación

  1. Hierve la yuca con sal

  2. Dora chicharrón

  3. Sirve con repollo y limón.

Consejos

  • Agrega agua fría a mitad.

Si te falta algo

  • Yuca: usa papa — en sopas y guisos; queda menos firme
  • Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

  • 50 minMediaEl SalvadorBorrador

    Buñuelos de yuca en miel de panela.

  • 45 minFácilCubaBorrador

    Yuca blanda bañada con mojo caliente.

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