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Hayplato

¡Hay plato!

Puerco guisado

por equipo Hayplato

Plato de pueblo.

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
70 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 85 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Dora el cerdo

  2. Sofríe verduras

  3. Agrega agua y culantro 50'.

Consejos

  • A fuego bajo.

Si te falta algo

  • Pimentón verde: usa pimentón rojo y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
  • Culantro de pata: usa cilantro

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

  • 6 h 20 minMediaPanamáBorrador

    Patas de cerdo encurtidas en limón.

  • Feijoada, foto referencial

    11 h 40 minMediaBrasilBorrador

    Porotos negros con carnes de cerdo, servidos con arroz y naranja.

  • Bandeja paisa, foto referencial

    2 hMediaColombiaBorrador

    Frijoles, carne molida, chicharrón, arroz, huevo, plátano y palta.

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