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Hayplato

¡Hay plato!

Pollo asado al mojo

por equipo Hayplato

Almuerzo de domingo cubano.

Dificultad: Fácil

10 min
Preparación
70 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 320 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Une todo y marina

  2. Hornea a 200 °C

  3. Reposa y bañar con jugos.

Consejos

  • Da vuelta a mitad.

Si te falta algo

  • Pollo entero: usa pechuga de pollo, trutro de pollo y alita de pollo — ajusta el tiempo: la pechuga se cocina más rápido que el trutro
  • Naranja agria: usa limón — mitad jugo de limón y mitad jugo de naranja

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

  • 1 h 5 minFácilCubaBorrador

    Pollo guisado con papas, aceitunas y vino.

  • 3 hMediaCubaBorrador

    Olla comunitaria de carnes y viandas.

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